デンプンが主成分で、東南アジアの島々では主食にもされる里芋。その中でも「えびいも」はデンプン質が多く、消化吸収力が優れています。塩分を体外に排出する作用のあるカリウムも多く、高血圧予防にもおすすめです。
京都やましろ(京田辺市、精華町) JA京都(舞鶴市、大江町)
11月〜12月ごろ
ようこそいらっしゃいました 農協のお店Aコープ京都へ
デンプンが主成分で、東南アジアの島々では主食にもされる里芋。その中でも「えびいも」はデンプン質が多く、消化吸収力が優れています。塩分を体外に排出する作用のあるカリウムも多く、高血圧予防にもおすすめです。
京都やましろ(京田辺市、精華町) JA京都(舞鶴市、大江町)
11月〜12月ごろ